妈妈的冬至饭

马上又到冬至节了，每到这时节，便想起了老妈做冬至饭的许多事儿。

冬至饭在敦煌叫做“杏窠篓”（“杏”读作“横”），张掖叫做“猫耳朵”，新疆巴里坤叫做“杏皮子”，内地似乎叫做“麻什子”。人们总是用自己最熟悉的事物来给新事物命名，各地风物颇有不同，这不奇怪！

每到冬至节前一天，妈和村里的众多大妈婶姨们便都开始忙碌了。（剩余1788字）

~~试读结束~~

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